Esercitazioni

In questa sezione sono proposte numerose esercitazioni e verifiche (alcune delle quali in formato interattivo) relative alle discipline turistiche, alberghiere e della ristorazione.

 

L’attività di tour operating
Esercitazione di Tecniche professionali dei servizi commerciali per il secondo biennio IPSC - ambito turistico

7 marzo 2017 | di Giuliana Airaghi Masina
L’esercitazione presuppone la conoscenza della normativa per l’acquisto dei pacchetti turistici, le modalità di calcolo dei prezzi, la normativa IVA e le attività tipiche del tour operator. Occorre inoltre saper applicare il metodo di calcolo del full costing e del direct costing e le regole e le procedure del metodo base da base. Scarica il file Pdf >>

 

I voucher
Esercitazione di Discipline turistiche e aziendali per la classe terza ITE a indirizzo turistico

4 novembre 2015 | di Teresa Tardia
L'esercitazione propone varie prove sia teoriche sia pratiche sui voucher turistici, compresa la compilazione di alcuni documenti. Scarica il file Pdf >>

 

Live-in e check-out
Esercitazione di Laboratorio di Accoglienza turistica per la classe II

13 novembre 2014 | di Luca Danesi
L'esercitazione propone la compilazione di una fattura, una ricevuta fiscale e il modello Istat in relazione agli arrivi e partenze di un hotel in un determinato giorno. Scarica il file Pdf >>

 

La modulistica relativa alla prenotazione e al check-in del cliente
Esercitazione di Laboratorio di Accoglienza turistica per la classe II

1 agosto 2014 | di Luca Danesi
L'esercitazione propone la compilazione dei moduli di prenotazione, del planning, del modello Istat C/59 e delle schede di notifica relativi ad alcuni clienti. Scarica il file Pdf >>

 

La pianificazione, la programmazione aziendale e il controllo budgetario
Esercitazione di discipline turistiche e aziendali per la classe V ITE – Indirizzo Turismo

11 aprile 2014 | di Marisa Roli
L'esercitazione propone varie prove di conoscenza inerenti la pianificazione, la programmazione aziendale e il controllo budgetario con particolare riferimento alle imprese operanti nel settore turistico. Scarica il file Pdf >>

 

L’impresa turistica come fattore di sviluppo
Esercitazione di discipline turistiche e aziendali per la classe IV ITE – Indirizzo Turismo

23 ottobre 2013 | di Marisa Roli
L'esercitazione propone varie prove di conoscenza inerenti soggetti, contratti e servizi operanti nel settore turistico. Scarica il file Pdf >>

 

Primo test riepilogativo di Economia e tecnica dell’azienda turistica - classe quarta

29 gennaio 2008 | di Mauro Gruber
Questo test, presentato insieme alla sua griglia di valutazione con le soluzioni in formato excel, è stato pensato per la costruzione di una prova riepilogativa di fine anno per la classe quarta. Può anche essere impiegato con modalità differenti, ad esempio come test d’ingresso per la classe quinta, oppure selezionando solo alcune delle domande proposte. Scarica il file Word >> | Scarica il file Excel >>

 

Secondo test riepilogativo di Economia e tecnica dell’azienda turistica - classe quarta

29 gennaio 2008 | di Mauro Gruber
Questo test, presentato insieme alla sua griglia di valutazione con le soluzioni in formato excel, è stato pensato per la costruzione di una prova riepilogativa di fine anno per la classe quarta. Può anche essere impiegato con modalità differenti, ad esempio come test d’ingresso per la classe quinta, oppure selezionando solo alcune delle domande proposte. Scarica il file Word >> | Scarica il file Excel >>

 

Primo test riepilogativo di Economia e tecnica dell’azienda turistica - classe quinta

29 gennaio 2008 | di Mauro Gruber
Questo test, presentato insieme alla sua griglia di valutazione con le soluzioni in formato excel, è stato pensato per la costruzione di una prova riepilogativa di fine anno per la classe quinta, oppure selezionando solo alcune delle domande proposte. Scarica il file Word >> | Scarica il file Excel >>

 

Secondo test riepilogativo di Economia e tecnica dell’azienda turistica - classe quinta

29 gennaio 2008 | di Mauro Gruber
Questo test, presentato insieme alla sua griglia di valutazione con le soluzioni in formato excel, è stato pensato per la costruzione di una prova riepilogativa di fine anno per la classe quinta, oppure selezionando solo alcune delle domande proposte. Scarica il file Word >> | Scarica il file Excel >>

 

Test riepilogativo di Tecnica turistica e amministrativa
Prova riepilogativa - classe terza

25 gennaio 2008 | di Mauro Gruber
Test riepilogativo a scelta multipla pensato per la costruzione di una prova riepilogativa di fine anno per la classe terza. Può anche essere impiegato con modalità differenti, ad esempio come test d’ingresso per la classe quarta, oppure utilizzato selezionando solo alcune delle domande proposte. Scarica il file Word >> | Scarica il file Excel >>

 

Paramond on line - Un viaggio su misura
Esercitazione compresenza - classi terza, quarta e quinta

25 gennaio 2008
Un'esercitazione sull'organizzazione di viaggi su misura per le classi terze di Tecnica turistica e amministrativa e quarte e quinte di Economia e tecnica dell’azienda turistica. Scarica il file Pdf >>